CAFÉ TABAC FDJ PMU
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A REPRENDRE—Mâcon, Bourgogne du Sud—Café ...
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager pour notre :Patapain de Cosne sur Loire ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Animer une équipe de vendeurs (H/F) Accompagner les préparateurs (H/F) pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant(e) des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein 35h Salaire : 2000€ brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial(e) et souriant(e) Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé(e) en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Belle opportunité de carrière ! Cherche Assistant Manager de Restauration H/F Petit établissement convivial et atypique au cadre artistique unique ! Cuisine maison et carte de saison. Deuxième point de vente ouvert récemment. Hiérarchie pour assurer le confort de travail : assistant manager, assistante administrative, employés polyvalents. Salon de thé : Restauration sur place et à emporter le midi uniquement (30 couverts semaines, 100 le weekend) + 2ème point de vente terrasse (70 couverts) Brunch les weekends TOP 5 à Toulouse ! Salon de thé l'après midi Magasin de thé Boutique en ligne Événementiel Axes de développements avec des objectifs à long terme. Relation privilégiée, belle clientèle fidèle CDI 39H 1680€ NET au démarrage, 1800€ net si toutes les missions réalisées et objectifs atteints Avantages : - Horaires en continus en journée, sans coupures - 2 jours off consécutifs par semaine - Heures supplémentaires payées - Primes sur objectifs CA mensuels - Formations certifiantes financées par l'entreprise - Plan de carrière à court terme très intéressant pour évoluer vers un poste commercial, manager ou franchisé Nous avons créé un précieux équilibre de travail[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
Le Restaurant "Greem" de l'hôtel Novotel de Montpellier recherche un / un(e) Nouveau/elle employé polyvalent de restauration Au Novotel Montpellier, les missions vont être diverses : Restauration - Bar - Banqueting - Snack - Petit déjeuner ... Une offre variée pour correspondre aux besoins de tous nos clients, loisirs et business! Vous gérerez le service au restaurant et serez renfort sur la préparation des salons et la mise en place des salles de réunions Venez rejoindre une équipe restauration dans un établissement sous enseigne Accor : le leader mondial de l'hôtellerie - restauration. Nous recherchons une personnes souriante, avec l'esprit d'équipe et qui sait mettre le client au coeur de ses priorités!
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous cherchons 3 Employés Polyvalents de Restauration ( H/F) pour notre boulangerie-restaurant située à la gare TGV d'Avignon. Activités principales : - Accueil et service client - Mise en place vitrine. - Utilisation d'une caisse enregistreuse - Participation au nettoyage du poste, de ses vitrines, de ses étalages, Un repas fourni pour la journée de travail + place de parking. Contrat CDI Temps partiel de 108.33 heures par mois soit 25 heures/semaine payé au SMIC. Travail le Weekend / jours fériés. Une première expérience dans un point de vente restauration serait un plus. Disponibilité immédiate. Merci d'envoyer les candidatures par mail au : 342733@lagardere-tr.fr
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous l'autorité du coordinateur de la restauration scolaire et rattaché à la Direction Education-Jeunesse-Solidarités, vous serez chargé des missions suivantes : Réceptionner, réchauffer les plats et assurer le service des déjeuners Assurer le maintien à bonne température et la mise en assiette du repas Entretien de l'espace de restauration conformément aux règles d'hygiènes en cuisine Entretien des locaux scolaires Aide à la garderie sur le temps périscolaire du matin Assurer les remplacements d'agents de restauration dans les différentes écoles de la Ville de Roanne VOS ATOUTS Les indispensables Permis B fortement recommandé et moyen de locomotion personnel obligatoire (trottinette ou vélo) pour les déplacements entre les écoles roannaises Formation HACCP appréciée Connaissances et compétences Expérience souhaitée dans le domaine de la restauration scolaire Application des règles en matière d'hygiène en collectivité Connaissance et respect des règles de sécurité Expérience en matière d'entretien des locaux Qualités Capacités de communication et bon relationnel Bonne élocution et compréhension des consignes Rigueur Temps de travail complet annualisé sur les semaines scolaires Lundi,[...]
AAPC SNACK CHATEAU PLATEAU CENTRAL
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
Nice, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
OFFRE DES COLLECTIVITÉS La ville de Nice lance une procédure de mise en ...
AAPC SNACK CHATEAU PARTIE SOMMITALE
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
Nice, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
OFFRE DES COLLECTIVITÉS La ville de Nice lance une procédure de mise en ...
BAR TABAC LICENCE IV, LOGEMENT
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
A VENDRE (74) - BAR TABAC LIC IV, LOGEMENT Sur un axe très passant, ce Bar ...
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Si vous souhaitez rejoindre l'équipe de Pizza Avenue et participer à cette aventure passionnante, nous recherchons un équipier expérimenté en restauration rapide. Vous serez en charge de la préparation et du service de plats tels que pizzas, tacos et bowls, tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos missions : - Préparer et servir les plats selon nos standards de qualité. - Accueillir les clients avec professionnalisme et sourire. - Prendre les commandes, en face à face ou par téléphone. - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail. - Collaborer efficacement avec l'équipe pour gérer les flux de commandes. - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement. Profil recherché : - Expérience de 2 à 5 ans dans la restauration rapide (pizzas, tacos, kebabs, etc.). - Dynamique, souriant(e), et doté(e) d'un excellent sens du service. - Capacité à travailler sous pression et à gérer le stress. - Sens commercial développé et aptitude à fidéliser la clientèle. Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et stimulant. - Horaires flexibles adaptés à vos disponibilités. - Formation complète à nos produits et services.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Enseignement - Formation
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
L'institut des métiers network à Lattes vous propose d'obtenir le titre d'employé polyvalent en restauration en alternance en partenariat avec son entreprise en restauration rapide . Le mode d'alternance se compose d'un jour de formation par semaine ( 7h ) et 4 jours en entreprise ( 28H) pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider le titre professionnel d'employé polyvalent en restauration reconnu par le ministère du travail. VOS MISSIONS : - Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser des entrées et des desserts. - Préparer et dresser des plats et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations - Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste laverie vaisselle - Réaliser la plonge batterie -[...]
BRASSERIE DEBIT DE BOISSONS
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
Wimereux, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
A Wimereux, Brasserie, Débit de boissons. Très bel emplacement. Capacité ...
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Julien-les-Villas, 10, Aube, Grand Est
Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au : Patapain de Saint Julien les Villas ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Animer une équipe de vendeurs Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein 35h Salaire : 2000 / 2200€ brut mensuel Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs - 1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !
Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : -D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) -D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne -De gérer les plannings de vos collaborateurs -De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes -De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) -D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : -De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits -Du respect des normes d'hygiène et sécurité -Du bon déroulement du service
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Vignoux-sous-les-Aix, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Le restaurant Le Péché Mignon recherche une serveuse ou un serveur dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous aurez la responsabilité de servir nos clients avec professionnalisme et convivialité tout en ayant une appétence pour l'aide en cuisine. **Horaires : - Travail les dimanches midis, lundis midis, mardis midis, jeudis, vendredis et samedis midi et soir. - Fermé le mercredi toute la journée. - Prise de poste à partir de 10h. **Conditions :** - Salaire : SMIC - Formation possible au travers d'une POEI si vous n'êtes pas issu(e) du secteur de la restauration. - Fermé le 25 décembre, ouvert le midi du jour de l'an. **Profil recherché :** - Aucune expérience préalable en restauration n'est requise, mais un esprit d'équipe et une envie d'apprendre sont essentiels. - Sens du service et goût pour la convivialité. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Rejoignez-nous au cœur de l'art culinaire et de la convivialité au restaurant Le Péché Mignon !
BAR
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Fonds de commerce 88 m² à Valloire au cœur du village, emplacement de premier ...
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Cabriès, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Placé(e) sous l'autorité de la responsable du pôle hygiène/ restauration, vous participerez à la mise en place du self, à l'entretien du matériel et des locaux de restauration scolaire dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir du 01/01/2025 au 11/07/2025. Vos missions principales: - Garantir les conditions d'hygiènes relatives aux normes HACCP - Accomplir le service de restauration collective en tenant compte des enfants relevant d'un PAI - Accueillir et encadrer les enfants durant la garderie élémentaire du matin (selon horaires) et durant le temps de cantine Activités secondaires : - Préparation du self - Mise en place des tables de maternelle et de la salle de restauration élémentaire - Assurer le service des denrées en vérifiant que chaque enfant bénéficie de chaque élément du menu - Aider, accompagner et surveiller les enfants avec bienveillance lors de leur repas - Lavage et rangement de la vaisselle - Nettoyage des vestiaires 1 fois par semaine - Garantir l'hygiène du satellite et de la salle de cantine à la fin du service (nettoyage des sols de la cuisine et de la salle, des inox et du mobilier, sortir les poubelles) Une période[...]
Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration
Emploi
Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, Centre d'Arts et de Nature, site exceptionnel au cœur des châteaux de la Loire, recherche un Responsable Hôtellerie-Restauration (H/F) pour son Hôtel d'Arts, de Gastronomie et de Culture « Le Bois des Chambres ». En tant que Responsable Hôtellerie-Restauration, vos missions principales seront les suivantes : Organiser le travail et planifier les présences du personnel (hébergement et service restauration), Superviser les activités, Encadrer et manager les équipes, Superviser l'accueil : réservations, annulations, check-in, check-out, service clientèle, Superviser la communication : appels téléphoniques, messages et mails, Superviser et contrôler les caisses, Garantir les flux d'informations avec les autres départements et la Direction, Accompagner le développement commercial de l'hôtel-restaurant : piloter l'outil de réservation et accroître le chiffre d'affaires avec des actions, Organiser et participer aux réunions quotidiennes avec les Chefs de service, Évaluer le personnel, recruter et accueillir les nouveaux collaborateurs en lien avec les Ressources Humaines, Gérer les réclamations et plaintes des clients, Respecter les[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
- Description du poste Au cœur de la Sologne, nous recrutons trois employés polyvalents de restauration F/H pour notre restaurant McDonald's . Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", suite à sa rénovation, tes missions seront les suivantes : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients ? Conseiller et prendre les commandes. Assurer le service et l'encaissement. ?Préparer les produits dans le respect des normes d'hygiène et process. ? Assurer l'entretien et le nettoyage On t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent Des horaires flexibles?: tu as la possibilité de travailler à temps partiel ou à temps plein selon tes besoins, horaires flexibles et variables en fonction de l'activité - Profil recherché Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras aussi obtenir une certification qualifiante. Ce que nous recherchons?: Accueil chaleureux Rigueur et organisation Ecoute des clients? A l'aise et réactif Sens du travail[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Dans le cadre du développement de notre restauration, appartenant à une enseigne nationale spécialisée dans la grillade, inspirée par l'Amérique. Au fil des ans, l'enseigne se développe à l'échelle nationale pour devenir leader de la restauration assise en France. Buffalo Grill se dote de sa propre centrale d'achats. En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vous bénéficierez d'une formation qualifiante de 140h avant le contrat (Préparation Opérationnelle à l'Emploi) TEMPS PARTIEL OU TEMPS PLEIN Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La mairie de Sallanches recrute un agent (H/F) de restauration et d'entretien RESTAURATION : (uniquement en période scolaire) Il (elle) aura pour missions : - La mise en place de la salle de restauration, - La réception des repas et leur présentation aux enfants, - Le pointage des effectifs, - La remise en état de la salle et du matériel, - Le renfort des autres équipes, ENTRETIEN : - Assurer l'entretien des locaux : Médiathèque Jours et horaires de travail : Entretien, les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 7h à 9h Restauration, les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h15 à 13h30 soit 19 h hebdomadaire CONDITIONS REQUISES : - Rigueur, autonomie - Bonne présentation, bon relationnel, aimer le contact avec les enfants - Respect des normes d'hygiène. Poste à pourvoir en JANVIER 2025 DATE LIMITE DE CANDIDATURE : 30.11.2024 Pour tout renseignement, téléphoner à la Direction Enfance et Education et au 04.50.91.27.41
Responsable de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Poste de Responsable de restauration (service en salle et bar) du 01/12/2024 au 31/10/2024 Poste logé et nourri en avantage en nature sur salaire 35j/semaine 2 jours de repos consécutifs Salaire 2190 euros brut /mois Envie de relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe de collaborateurs engagés ! Venez vivre l'expérience d'un environnement de travail collaboratif et dynamique au sein de notre village vacances Le Duchet. Petite entreprise associative, nous rassemblons depuis plus de 45 ans des hommes et des femmes passionnés, soucieux d'avancer ensemble vers un tourisme plus responsable Ouvert toute l'année, Le Duchet recherche régulièrement des collaborateurs pour renforcer ses équipes, aussi bien sur des postes saisonniers qu'en CDI, pour ses différents services : accueil, hébergement, restauration, administratif, animation... MISSION GÉNÉRALE - Est responsable des employés de la salle et bar - Gère, et organise les différentes tâches - Gère les stocks dans l'office et anticipe les commandes - Surveille le travail de son équipe, et rend compte des éventuels dysfonctionnements concernant son service - Veille à la propreté de son lieu de travail et de ses[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un restaurant type restauration rapide Kebab, vos missions seront: - accueil des clients - Prise de commandes - Préparation sandwichs et plats - Entretien des locaux - service en salle - Encaissement Vous êtes autonome, rigoureux, ponctuel. Expériences exigées dans la "restauration kebab".
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Céré-la-Ronde, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
L'Auberge de Montpoupon, située dans un cadre bucolique au pied du château, recherche un Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter de début février 2025. Vos missions : - Contribuer au service (service des plats, des boissons, débarrassage, relationnel client..) - Mise en place de la salle - Participer à la plonge et à l'entretien des locaux - Aider à la mise en place en cuisine - Si besoin, être capable d'aider à l'envoi des entrées et desserts en cuisine Votre profil : Vous avez un diplôme en restauration, vous êtes capable de faire le service en salle mais aussi d'aider quand il le faut en cuisine, ce qui demande calme, rigueur et rapidité d'exécution. Vous êtes une personne investie dans vos missions et avez une bonne aisance relationnelle. Conditions de travail : - Semaine de 4 jours dans la mesure du possible - Possibilité de logement sur place - Restaurant de 35/40 couverts - Prise de repas sur place - Menus avec 4 entrées / 4 plats / 4 desserts Venez rejoindre une équipe soudée qui vous accueillera dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Blénod-lès-Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Description de poste : Nous recherchons un employer polyvalent (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est basé à Blénod les pont à mousson. Si vous êtes passionné par la restauration et souhaitez travailler dans un environnement stimulant, cette opportunité est pour vous. Formation assuré pour les personne souhaitant apprendre ce métier. Horaire que les soir du mardi au dimanche de 18h30 à 21h + midi du mercredi au vendredi. Fonction : - Répondre au téléphone pour prendre les commandes -Prendre en charge les clients en salle et à emporter - Gérer l'encaissement des clients - Assurer la qualité des pizzas servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace - Aider à la fabrications des pizzas - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus Exigences : - Expérience préalable en restauration rapide - Connaissance gestion de caisse. - Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide - Souci du détail et sens de l'organisation - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Rejoignez notre équipe[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche 1 cuisinier pour un lycée basé à Auxerre (89) CDD dès que possible et jusqu'au 02/12/2024 avec possibilité de renouvellement. Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel[...]
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Armée - Défense - Sécurité
Évreux, 27, Eure, Normandie
Poste à pourvoir sur la Base aérienne 105 d' Evreux Possibilité d'hébergement sur le site ( nourri / logé gratuitement) Formation militaire inclus (6 semaines à Orange) Rémunération à partir de 1580 euros nets Débutants acceptés Possibilité du financement du permis B Contrat de 4 ans renouvelable Conditions : - Avoir - de 30 ans; - Avoir effectué sa "Journée de Citoyenneté" Descriptif du métier : Votre rôle d'agent polyvalent restauration Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client)
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
Vigneux-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour le remplacement d'un salarié en congés . Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes : Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier Effectuer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine et les zones de service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps Contribuer à un environnement de travail positif et collaboratif Profil recherché : Expérience préalable dans le domaine de la restauration collective, Polyvalence et adaptabilité pour effectuer différentes tâches au sein de la cuisine Sens de l'organisation et souci du détail pour assurer un service de qualité Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication Avantage repas, mutuelle, prime d'activité continue 52€/mois et prime de service minimum 26€/mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Enseignement - Formation
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Nous recrutons pour plusieurs enseignes de restauration rapide sur le secteur de Nancy des Equipiers polyvalents de restauration. 12 postes à pourvoir en CDI. Après une formation de 600 h au poste via la Préparation opérationnelle à l'embauche alternant la formation théorique et la pratique au sein des restaurants recruteurs, vous obtiendrez le titre professionnel d'équipier polyvalent de restauration et vous intégrerez l'équipe d'un restaurant en CDI. Vous apprendrez les techniques de préparation culinaires de bases et les mettrez en application selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions consisteront à : -Préparer en assemblage des hors-d'œuvre, des desserts et des préparations de type "snacking" : -Assurer une production culinaire au poste grillade -Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service -Effectuer la mise en place de la salle à manger du selfservice -Réaliser la mise en place de la distribution et assurer le service aux postes froids et chauds -Enregistrer le contenu des plateaux repas et des préparations de type et effectuer l'encaissement -Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Étienne-du-Rouvray, 76, Seine-Maritime, Normandie
Le CFA CAMPUS PRIVÉ ROUEN recrute pour son partenaire 1 apprenti(e) Employé polyvalent de restauration à Saint Etienne du Rouvray. Si tu as entre 16 et 29 ans et tu souhaites travailler dans le monde de la restauration tout en suivant une formation diplômante en alternance de niveau CAP : Cette annonce est faite pour toi ! Début du contrat Janvier 2025 1 jour d'apports théoriques / 4 jours de mise en pratique Formation assurée par le CFA CAMPUS PRIVÉ ROUEN Campus situé : 57 avenue de Bretagne, 76100 Rouen TES MISSIONS Réaliser des productions culinaires Accueillir et conseiller la clientèle Participer au contrôle de la propreté des locaux Développer une démarche autonome et responsable POUR REJOINDRE L'AVENTURE Profil : accessible à toute personne motivée et sérieuse Caractéristiques : autonome dans vos déplacements Prérequis : adaptabilité, sens de l'écoute et bienveillance Formation 100% gratuite Formation rémunérée selon votre âge
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Armée - Défense - Sécurité
Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie
Poste à pourvoir sur la Base aérienne 105 d' Evreux Possibilité d'hébergement sur le site ( nourri / logé gratuitement) Formation militaire inclus (6 semaines à Orange) Rémunération à partir de 1580 euros nets Débutants acceptés Possibilité du financement du permis B Contrat de 4 ans renouvelable Conditions : - Avoir - de 30 ans; - Avoir effectué sa "Journée de Citoyenneté" Descriptif du métier : Votre rôle d'agent polyvalent restauration Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client)
Responsable de production en restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
La Région Bourgogne-Franche-Comté veille aux conditions d'éducation de nos 108 000 lycéens : elle est propriétaire des 129 lycées publics du territoire et emploie 3400 agents territoriaux dans les secteurs de l'accueil, l'hébergement, la restauration, la maintenance et l'entretien. (données de 2021). Travailler dans un lycée c'est participer à l'éducation et à l'ouverture sur le monde de nos jeunes. La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un Responsable de restauration collective (F/H) pour le lycée Jean Michel de Lons-le-Saunier. Vous serez responsable de la production des différents repas dans l'établissement et du management de l'équipe polyvalente en cuisine, dans le respect des impératifs budgétaires, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la politique de restauration de la Région Bourgogne-Franche-Comté. Au-delà du respect de la loi EGALIM, une charte régionale qualité de la restauration scolaire durable et de proximité depuis 2018, prône : - Le recours à des denrées locales et bio, - La réalisation de repas végétariens, - L'exigence du fait maison, - La lutte contre le gaspillage alimentaire, - L'attention à la diététique alimentaire. Descriptif[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Mainvilliers, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un employé de restauration rapide pour la préparation des différents plats, sandwiches burgers tacos kebab .. Vos missions : -préparation des sandwichs -entretien des locaux -respect des normes d'hygiène. Nous souhaitons un candidats avec un minimum d'experience en restauration rapide Contactez nous par telephone si pas de reponse laisser un sms , par mail ou en vous rendant directement au restaurant
Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Vertaizon, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recrutons pour notre établissement de Vertaizon et Ambert un-une Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide. Plusieurs postes sont à pourvoir.. Plus qu'un travail, une équipe ! Tu cherches un travail ? On recherche un(e) coéquipier(ère) ! Deviens Employé(e) Polyvalent(e) de restauration dans le 63 et faisons équipe ensemble ! L'équipe Ce qu'il faut savoir c'est que tu ne seras jamais seul(e). Ici on joue collectif et dès ton arrivée, on te met dans le bain ! Tu n'as pas d'expérience ? Pas grave, tu seras formé(e), aidé(e) et tu développeras vite des compétences utiles pour ton avenir. On célèbre les victoires et les réussites ensemble et c'est dans les rushs que l'équipe se soude. Tu verras c'est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe ! Ton rôle dans l'équipe : - Polyvalent(e) et réactif(ve), tu es au cœur de l'action. - Entre le comptoir, la salle et la cuisine, tu prépares les commandes avec attention et distribues les sourires ! - Toujours là pour aider tes coéquipier(ère)s, qui t'aident également à prendre confiance, dans la meilleure des ambiances. - La qualité,[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recrutons un Employé polyvalent de restauration H/F. Vous avez idéalement une première expérience en service. Possibilité d'étudier un temps partiel : à convenir avec l'employeur. Votre mission : - Accueillir la clientèle et la conseiller de manière personnalisée, - Réaliser le service, - Prendre les commandes, - Procéder aux encaissements, - Fidéliser la clientèle. - Entretien et mise en place de la salle de restauration en début et fin de service. - Ponctuellement, assister l'équipe de cuisine pour le dressage des plats. Compléments de salaire : * 20€ net mensuel prime de trajet * 50€ net mensuel prime d'assiduité * Jour de Congé anniversaire offert * 2 jours de repos hebdomadaire * Ticket restaurant LE POSTE EST NON LOGE.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Hérouville-Saint-Clair, 14, Calvados, Normandie
Au sein de l'équipe, vous aurez pour missions de : * accueillir la clientèle * participer à la préparation des sandwichs * service de la clientèle * gérer la caisse * nettoyer les locaux Poste à pourvoir dès que possible 30 à 35h/semaine à définir Une expérience en restauration est demandée, expérience en cuisine ou employé(e) polyvalent(e) de restauration
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) au sein du Jim's (restauration rapide de burger, sandwich, salade, dessert). L'employé polyvalent (H/F) en restauration rapide est responsable de l'accueil des clients, de la prise de commande, de la préparation des plats et du service en salle ou à emporter. Il/elle garantit la satisfaction client en respectant les normes de rapidité, de qualité et d'hygiène de l'enseigne. Ses missions incluent la gestion des paiements, la propreté des espaces de travail, et le réapprovisionnement des stocks. Il travaille en équipe dans un environnement dynamique, en adaptant son poste en fonction des besoins pour assurer un service fluide et efficace, même lors des périodes d'affluence.
Économe en restauration collective
Emploi Sport - Loisirs - Tourisme
Lathus-Saint-Rémy, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le CPA Lathus est une association Loi 1901, grand acteur historique de l'éducation populaire et de l'environnement depuis plus de 35 ans. Situé au sud de la Vienne, le Centre de Plein Air accueille, toute l'année, les groupes et les particuliers pour des séjours ou des activités à la journée. Il est également renommé pour son chantier d'insertion, son centre de formation ouvert aux stagiaires et aux apprentis et son accueil collectif de mineurs chaque été. C'est aussi une ferme pédagogique gérée par le CPIE Val de Gartempe et un centre équestre sur deux sites. Le CPA Lathus possède 5 salles de restauration et une terrasse en bord de Gartempe pouvant recevoir jusqu'à 400 personnes. Nos repas sont préparés sur place, en majorité avec des produits locaux ou issus de notre potager biologique. Nous recherchons, pour renforcer notre équipe de professionnels, un/une économe adjointe qui aura en charge la gestion du service restauration, sous la responsabilité de l'économe. Votre mission Vous organisez les plannings du personnel de cuisine et de service pour une équipe d'environ 7 personnes. Vous supervisez le bon fonctionnement de la cuisine et du service, vous pourrez être amené(e)[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Plouzané, 29, Finistère, Bretagne
ADECCO Brest recherche pour un de ses clients spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un(e) employé(e) de restauration H/F. Vos taches : - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle suite au service du midi (plonge batterie + plonge vaisselle) - Travaillez en sécurité et dans le respect des règles d'hygiène. - Service à la rampe - mise en vitrine - découpe et épluchage de fruits et légumes - nettoyage de la salle de restauration Les avantages : - Travail du lundi au jeudi (vendredi selon l'affluence) - Un travail dans une ambiance agréable - Pas de travail les soirs ni les week-ends Horaires : temps partiel (11h00 - 15h) avec possibilité de journées à temps plein (7h-15h) Contrats à la semaine (renouvelé de semaine en semaine) Votre profil - Vous justifiez d'une expérience réussie (expérience exigée par le client) sur un poste similaire ou vous avez une formation de cuisinier ou d'employé(e) de restauration H/F - Vous êtes sérieux, rigoureux et vous aimez le travail en équipe. Poste basé sur Plouzané (accessible en transport en commun)
Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
TENTACOOL recherche un équipier polyvalent en restauration rapide TENTACOOL est le premier fast good de la mer de Montpellier. Plongez-vous dans cette nouvelle aventure de la mer. Vos missions : - Accueil et bonne humeur - Préparation et mise en place hors horaires d'ouverture - Prise de commande et encaissement - nettoyage de la cuisine et de la salle - Respect des normes d'hygiènes et de sécurité Votre profil : - Vous avez le sens du commerce - Vous êtes souriant(e) et vous souhaitez vous investir dans le lancement d'une nouvelle structure cool - Vous êtes exigeant(e) et vous faites attention aux détails - Vous êtes volontaire, rigoureux (se) et dynamique - Une expérience dans la restauration serait un plus mais n'est pas indispensable. Étudiant h/f bienvenu(e) Lieu accessible par leTRAM
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous souhaitez devenir expert d'un métier dynamique et en grande demande. La pratique sur le terrain et la formation vous permettront d'entrer pas à pas ou de continuer dans l'univers de la restauration rapide. Ça tombe bien, c'est ce que K-Burger Restauration peut vous offrir ! Missions : - Participer à l'ouverture/fermeture du restaurant ouvert en continu de midi à minuit chaque jour - Participer à la fabrication des produits - Vérifier et réapprovisionner les stocks - Veiller au respect des règles d'hygiène et assurer l'entretien général du restaurant - Contribution sur tous les postes en cuisine Profil : - Expérience demandée ou diplôme dans le domaine culinaire si débutant - Aptitude à communiquer et à rendre compte d'une situation - Ponctualité et assiduité - Esprit d'équipe
Agent / Agente de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recrutons un/e employé/e de restauration rapide polyvalent avec possibilité de contrat évolutif. Nous acceptons les débutants si vous avez un Diplôme ou une Formation en Restauration. Si vous n'avez pas de diplôme vous devez avoir une expérience confirmée. Vous pouvez postuler par téléphone ou mail : mansour9430@hotmail.fr
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Nous recherchons un(e) serveur(euse) (H/F) pour intégrer un établissement militaire. Vous ferez partie d'une équipe de 22 personnes. Rattaché(e) au Responsable de site vos missions seront les suivantes : - Assurer l'affichage au sein du restaurants (menus, règles d'hygiène et de sécurité) et mise à jour des contenus - Réaliser le service en self - Réaliser encaissement + gestion de la caisse Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Spécificités : Site militaire casier judiciaire vierge. Le site est fermé ou en activité ralentie sur les périodes de vacances scolaire Session de recrutement prévue les 21 et 22 novembre NOTRE PROPOSITION : - Localisation : SAUMUR(49) - Contrat : CDI temps plein à pourvoir[...]
Responsable de restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Manzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Responsable restauration (H/F) - CDI à Manzat (63) Rejoignez l'équipe d'un leader du secteur de la restauration, pilotez un point de vente près de Clermont-Ferrand, prenez la tête d'une équipe dynamique et engagée. Un nouveau défi professionnel stimulant qui vous permettra d'intégrer l'écosystème d'un acteur incontournable du secteur ! Vos missions Assurer un accueil de qualité et une satisfaction client optimale, Garantir l'excellence opérationnelle et le respect des normes d'hygiène, Gérer et optimiser les stocks, les commandes et les inventaires, Analyser les résultats, piloter la performance et remonter un reporting mensuel, Encadrer et motiver une équipe engagée autour d'objectifs communs. Votre profil Vous avez une première expérience réussie dans la gestion opérationnelle et le management d'équipe, de préférence en restauration rapide, Vous êtes orienté(e) résultats et soucieux(se) de fidéliser une clientèle exigeante, Vous savez faire preuve de leadership, d'organisation et de sens du service client. Avantages En plus d'intégrer une entreprise leader dans son secteur, vous bénéficierez d'un package de rémunération et d'avantages compétitifs : Quote-part[...]
Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Restauration rapide recherche des Managers de restaurant H/F ayant le goût pour le travail d'équipe, le sens du contact et de la satisfaction client. Vous superviserez et coordonnerez l'activité des équipes (employés du hall, employés d'étage, serveurs, cuisiniers, ...) d'un établissement hôtelier ou de restauration. Veille à l'application des normes d'hygiène et de sécurité et effectue le suivi commercial et financier de la structure, selon les objectifs définis par la direction. Peut participer à l'accueil et au service des clients. Peut établir les tarifs des prestations de l'établissement. amplitude horaire : 06h - 02h du matin possibilite d'apprentissage formation bac + 2
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
IT Trattoria est une chaîne de restaurants italienne, reconnue pour son ambiance conviviale et ses plats authentiques. Au centre-ville, nous recherchons des Employés Polyvalents en Restauration (35h, 24h, 15h et 12h) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : - Service en salle : Accueillir les clients, prendre les commandes, servir les plats et boissons, tout en s'assurant de leur satisfaction. - Préparation en cuisine : Aider à la préparation des plats, assurer le dressage des assiettes et le respect des recettes maison. - Caisse : Gérer les transactions, encaisser les paiements et garantir la bonne tenue de la caisse. - Entretien : Participer au nettoyage et à l'entretien du restaurant pour assurer un environnement propre et accueillant. - Stock et approvisionnement : Aider à la gestion des stocks, à la réception des livraisons et à l'organisation des réserves. Profil recherché : - Expérience : Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. - Polyvalence : Capacité à s'adapter à différents postes (cuisine, service, caisse) et à travailler efficacement en équipe. - Dynamisme : Enthousiaste,[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre restaurant Creabistro de vente à emporter ou sur place, au 2 faubourg sainte claire Annecy, un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration H/F. Vous aurez pour principales missions : - Petite préparation de cuisine - Mise en place du service - Petit entretien des locaux - Aide aux divers tâches (vaisselle, plonge, machine) Le tout pour un service simple et décontracté au sein d'une équipe jeune et dynamique Une première expérience dans un commerce de restauration est requise pour occuper le poste. Nous vous proposons : un CDI /35h par semaine/2 jours de repos le mardi et mercredi/des horaires en coupure : 11H/14H30 et 19H/22H30 Intéressé(e) par le poste : merci de vous présenter avec votre CV à jour directement au restaurant (hors des heures de pointe)
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration collective
Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'entreprise les P'tit plats de Clémence recherche des employés de restauration collective polyvalent pour sa cuisine centrale à partir du 15 janvier 2025. Au sein de la cuisine centrale, vos missions seront: * Préparer et réaliser les préparations froides (hors d'œuvre, fromages, desserts ...) dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de Plan de Maîtrise Sanitaire. * Accomplir les différentes opérations de légumerie. Réaliser les opérations de déconditionnement, décartonnage, déboitage des matières premières. > Procéder au conditionnement des différentes composantes des repas. * Appliquer les procédures d'entretien, de nettoyage des locaux et des matériels de production en vigueur dans le Plan de Maîtrise Sanitaire. * Capacité à travailler en équipe et doté d'un bon relationnel. Profil * CAP d'agent polyvalent de restauration. et/ou équivalent d'expérience supérieur à 2 ans. * Maîtrise de la méthode HACCP et de la législation. * Capacité d'organisation , de rigueur, d'autonomie et de disponibilité. Prise de poste dès que possible. Temps de travail du lundi au vendredi. Horaires de journée, pas de travail le soir
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Nous recherchons actuellement un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant de fusion africaine-asiatique. En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous jouez un rôle essentiel dans la réussite de notre service, en veillant à ce que nos clients bénéficient d'une expérience agréable et mémorable à chaque visite. Vous serez impliqué(e) dans diverses tâches liées à la restauration, ce qui nécessitera flexibilité, adaptabilité et enthousiasme. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous avez le souci du détail et que vous cherchez à rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant novateur, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Responsable achats et logistique
Emploi Hôpitaux - Médecine
Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Centre Hospitalier de Mauriac est un établissement de santé situé à Mauriac, dans le département du Cantal, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Il propose une large gamme de services médicaux et chirurgicaux pour répondre aux besoins de santé de la population locale, en particulier dans cette région rurale Les missions principales sont : Restauration : - Coordonner les moyens spécifiques de l'unité restauration et magasin central afin d'assurer cette fonction au sein de l'établissement - Définir les objectifs de l'unité de restauration et magasin en partenariat avec la direction des services économiques et logistiques et de la direction générale - Assurer l'application de la réglementation relative à la restauration collective au sein de l'établissement - Animer ou participer avec les cadres de l'établissement à l'amélioration des conditions de vie des résidents et patients (Conseil de vie sociale, réunion qualité, Commissions de menus.) - Assurer la gestion des locaux et des équipements mis au service de l'unité restauration et du personnel en partenariat avec la direction des ressources humaines et direction générale - Assurer la fonction de référent qualité dans le domaine[...]